Kenya AA Mount Selection

Профайл вкуса: Сладкий кофе с сочной, яркой кислотностью, округлым, насыщенным, плотным телом, нотками чёрного чая, брусники, красной смородины и зелёного яблока во вкусе и послевкусием шиповника и лимона.

Страна происхождения: Kenya

Вид упаковки: Jute bag +GrainPro inside

Вид зерна: Arabica

Обработка: Мытая


Кофе в Кении выращивают как на крупных плантациях, так и на небольших фермерских хозяйствах. Мелкие фермеры состоят в кооперативах и сдают свои урожаи на принадлежащие кооперативам станции обработки. Главный коммерческий интерес для закупщиков представляет Центральная Кения, а также районы на западе страны. В числе основных кофепроизводящих регионов – Ниери, Кириняга, Муранга, Эмбу и ряд других. В зависимости от региона кофе выращивают на высоте от 1200 до 2200 метров над уровнем моря. Время сбора урожая: октябрь – декабрь (основной), июнь – август (fly crop). Основные разновидности арабики: SL28, SL34, Ruiru11, Батиан, K7

Кофе 

Лот AA Mount Selection представляет прекрасный образец чистого, свежего, сочного кенийского кофе. Абраввиатура "АА" означает скрин зерна в пределах 17-18 (порядка 7.2 мм). Сладкий кофе с сочной, яркой кислотностью, округлым, насыщенным, плотным телом, нотками чёрного чая, брусники, красной смородины и зелёного яблока во вкусе и послевкусием шиповника и лимона.

keyboard_arrow_left
keyboard_arrow_right